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Ry, Seine-Maritime
FASO'DIE
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Adresse
1 ROUTE DE BLAINVILLE76116 Ry
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Production artisanale de jus traditionnels burkinabés en Normandie
Présentation
L’histoire de Faso’Die commence en 2007, quand Philippe Airaud, ingénieur agricole normand, s’installe en production maraîchère sur les bords du lac Bam, au Kongoussi, Burkina Faso.
C’est ici qu’il a rencontré Florence Sawadogo, originaire de la région et qui avait déjà une activité de production de jus traditionnels rafraîchissants qu’elle vendait sur les marchés de la région.
Les ingrédients principaux de nos boissons sont achetés directement aux groupements féminins villageois des régions de Kaya, Leo et Orodara, par Faso’Die et sans intermédiaires.
La production de nos jus est réalisée en totalité par Florence AIRAUD SAWADOGO, artisan, dans la cidrerie de Saint Aignan sur Ry, ce qui implique : La transformation, L’embouteillage, La pasteurisation et L’étiquetage.
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