Le fournil des bois - Au rendez-vous des Normands

Bois-Anzeray, Eure

Le fournil des bois

  • Commerces alimentaires
  • Pains Pâtisseries
  • Accepte le RolloN

Adresse

7 RUE DE LA ZIETTE
27330 Bois-Anzeray






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Boulanger Bio

Présentation

Ce fournil, c’est toute l’histoire d’un homme passionné, Hervé Normand.

Elle trouve son apogée avec son sublime pain cuit au feu de bois, « le Paysan », qui fait honneur à la rusticité.

Hervé va même investir dans un moulin pour fabriquer sa propre farine.

Vous aimerez également la baguette, la miche de campagne, « le Tranché » ainsi que les pains spéciaux au lin, au seigle ou au petit épeautre.

Localisation

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